Smażone parówki z serem żółtym

Składniki:

• Kilka parówek (w moim przypadku 2)
• 2 plasterki sera żółtego (ja użyłam goudy)
• łyżka masła lub smalcu do smażenia.
  
  
  
  Przygotowanie:
  
  Tłuszcz roztopić na patelni.
  Parówki poprzekrawać na pół (wzdłuż i w szerz).
  Podsmażyć na patelni z jednej strony. Odwrócić.
  Ser pokroić na 4 równe części.
  Położyć na parówki.
  Zapiec na małym ogniu do rozpuszczenia się sera (dobrze jest przykryć patelnię pokrywką).