Lukier i zdobienie pierniczków

Dekorowanie pierniczków:
Potrzebne będą:

• lukier biały/ kolorowy
• posypka
• pisaki cukrowe
• perełki

• i wszystko to czym chcemy przyozdobić nasze gotowe ciasteczka.

Biały lukier:

Składniki:

• 10 łyżek cukru pudru
• 4 łyżki wrzątku

• można dodać też odrobinę olejku zapachowego lub soku z cytryny.
  
  
  
  Przygotowanie:
  Utrzeć cukier puder z wrzątkiem do uzyskania jednolitej konsystencji.
  W razie gdyby lukier był za gęsty należy dodać tyle łyżek wrzątku aż konsystencja będzie taka jakiej potrzebujemy.
  
  
  Należy pamiętać o tym,że im rzadszy lukier tym bardziej przeźroczysty on będzie.
  
  
  
  
  Kolorowy lukier:
  
  Składniki:
  Do zrobienia kolorowego lukru potrzebne są barwniki spożywcze.
  Ja wykorzystałam te z Dr. Oetker.
  Oraz jak wiadome wcześniej przygotowany biały lukier.
  
  
  Przygotowanie:
  Do kieliszków nakładamy po łyżce białego lukru.
  Do tego dodajemy kilka kropel barwnika.
  Mieszamy.
  
  Tak samo jak w przypadku białego lukru, jeśli chcemy mieć rzadką konsystencję lukru dodajemy kilka kropel wody.
  
  
  Należy pamiętać o tym,że lukier który nakładamy do kieliszków musi być gęsty.
  
  
  
  
  
  A oto i gotowe ciasteczka: